Nos gigots avec os sont vendus à l'unité, congelés et ont un poids d'environ 2,25 kg.  Cette pièce de viande est en fait la cuisse de l'agneau.  Le gigot entier est une pièce de viande passe-partout et parfaite également pour les repas à partager. Un gigot peut convenir pour 6-8 personnes amplement.

Le gigot peut se cuisiner au four soit en cuisson rapide ou encore en cuisson lente pour avoir un maximum de tendreté et de goût.  Il est également possible de découper des lanières pour une raclette, des cubes pour des brochettes et même des petits morceaux pour des tartares gourmands. Étant un morceau assez gros, il peut alors servir de pièce de résistance pour un repas à partager autour de la table.
 
Notre viande d'agneau est vieillie au minimum 7 jours ce qui permet d'obtenir une viande tendre et savoureuse.
 
Prix= 38,99$/kg